PRANZOはPIATTO UNICO(ピアット・ウニコ)と言って
直訳すると「唯一の皿」という意味になり、「シェフの今日の一皿」のような感じとお考え頂けたらと思います。
当店ではその日その日、畑や近郊農家さんからとれた、旬の食材をもとに考えた日替わりの前菜6〜7種、
それにともなうバランスのとれた、イタリアのクラシックなパスタを一皿に盛り込み、
「シェフの今日の一皿」としてご提供させていただいております。パンや食後のCaffe(カフェ)付き。
※前日迄ご予約いただくと お昼のフルコース 3,500円もご用意できます。
土日限定でアラカルトメニューのご注文もできます。
CENAコース
5,000円 7,500円 10,000円 の3コース
基本として5,000円以上 金額要相談アリ
アラカルトメニューもふまえ、コースの内容もその日
ベストな食材を用いて、お客様にご提案、
お作りさせていただく日替わりメニューとなります。
メニューお品書きは、少しでもお客様に
お店の「心」「想い」を感じ取っていただけますよう
毎日、OPEN前に手書きで書かせていただいております。
※アラカルトメニューもございます。
※パーティーやブライダルのご相談も承ります。
愛媛県東温市牛渕1025-1
定休日 / 火曜日
営業時間 / PRANZO 11:30 〜 LO.13:00
CENA 18:00 〜 LO.21:00
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